农药残留对人体危害？

一、农药残留对人体危害？

很高兴能为您解答！

日常生活中，无论是吃东西，还是生活中一些食品上、环境中多多少少都是有一些农药。一般农药会从三种途径进入我们人体的：一是通过食物链进入人体，而是长期接触农药的人，比如生产商，三是生活中，或者环境里的农药让人接触到，都对人体会带来巨大的威胁的，严重会导致急性中毒、慢性危害和三致等危害。1、急性中毒农药经口、呼吸道或者接触大量进入人体，在短时间内表现出急性病理应为急性中毒。

2、慢性危害长期吃带有农残的食品，或者接触一些与农药有关的食品，可使农药在人体内不断蓄积，对人体造成潜在的威胁。

3、致癌、致畸、致突变经过国家研究所实验证明，市面上有18种广泛的农药具有明显的致癌性，相信大家都会发现，最近几年一生病就是癌症等重大疾病，这跟食物上的农药残留都是有一定关联的。因此大家如果吃自家种的菜，一定要用无毒杀虫剂，无毒营养菌肥，而且如今不用农药同样可以杀虫，不用激素同样可以增产，不用土壤调理剂同样可以沃土的产品市面上都是有的，禁止用农药，关爱家人的健康。

二、农药残留时间？

杀菌剂 75%百菌清可湿性粉剂7天；77%可杀得可湿性粉剂3～5天；50%扑海因可湿性粉剂4～7天；70%甲基托布津可湿性粉剂5～7天；50%农利灵可湿性粉剂4～5天；50%加瑞、58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂2～3天；64%杀毒矾可湿性粉剂3～4天。

二、杀虫剂 10%氯氰菊酯乳油2～5天；2.5%溴氯菊酯2天；2.5%功夫乳油7天；5%来福灵乳油3天；5%抗蚜威可湿性粉剂6天；1.8%爱福厂乳油7天；10%快杀敌乳油3天；40.7%乐斯本乳油7天；20%灭扫利乳油3天；20%氰戊菊酯乳油5天；35%优杀硫磷7天；20%甲氰菊酯乳油3天；10%马扑立克乳油7天；25%喹硫磷乳油9天；50%抗蚜威可湿性粉剂6天；5%多来宝可湿性粉剂7天。三、杀螨剂 50%溴螨酯乳油14天；50%托尔克可湿性粉剂7天。

三、哪些蔬菜容易有农药残留？

谢邀。。。今天邀请我答题的人好多啊。。。

一提到蔬菜，就不得不说“农残”。蔬菜中农药残留的问题由来已久，据调查显示，我国农药需求量在世界范围内排第一。换句话讲：我国是世界上使用农药最多的国家。

这是我的另一个回答：

蔬菜水果的农残到底有多严重？

哪些蔬菜农残高？哪些蔬菜易打药？如何最干净的去除农残？是每个人都应该了解和知道的！

1、西红柿

这是因为西红柿生长在大棚里，它的花蕊不能正常授粉、结果，所以菜农一般都会在雌花蕊上点一些生长调节剂，这样它才能长出西红柿来。

这样种植长出来的西红柿常常会出现不同形状的畸形，有些长出尖尖的桃尖儿，有些却长得有棱有角。专家介绍，这样出来的西红柿它的内部都应该是“空”的，或者是没有籽的！而正常生长的西红柿，内部不仅饱满，而且多籽多汁。

催熟西红柿特征：畸形、空心、无籽、外红内绿

此外，还有一种西红柿切开后虽然没有空心，但颜色却不正常，这些西红柿打了催熟剂（乙烯利），外表是红的，内部却是绿的。因为这些农药不可能完全渗透到里面去，所以外“红里绿”。

专家提醒，挑选西红柿时，要选择外表圆圆润润的，表面有像沙瓤一样的小白点，尾部有一点点裂纹的，这样的说明西红柿才是自然生长成熟的。

2、白菜

很多人觉得如果白菜有农残，把外皮的叶子扔掉就可以了，其实并没什么卵用。在白菜的生长周期过程中，至少要打两种农药。

第一种要打在白菜的根部，避免地蛆吃白菜的根。如果不打这种农药，地蛆就会把白菜的根咬断，那这个白菜就长不成了。

第二种农药需要打在白菜的叶子上，是防止正常虫害的。所以白菜也是最容易出现农药残留的蔬菜。

经过试验发现，白菜外层农残量为14.2%，而内层农残量为13%。圆白菜外层农残两为26.1%，圆白菜内层农残量为25.3%。试验结果表明，白菜的内层农残量不仅不比外表低，圆白菜竟然还出现内层农残比外层高的现象。

白菜虽然外层包裹着内层，但是正常生长的情况下，农药是从土壤根部进入的，这时“里外”的农药残留是一样的，仅仅清洗外表是洗不干净的。洗白菜时一定要一片一片掰开了清洗。

白菜、圆白菜里外农药是一样的。

3、菜花

因为菜花比较嫩，在运输过程中外表容易磕碰受伤，所以菜农在采摘之后，往往会在菜花上包上一层纸或者网状的膜。这样就导致菜花上的农药无法挥发。另外，由于菜花表面凹凸不平、难清洗，所以农药都残留在了菜花当中。

清洗菜花时，在掰开洗干净之后，最好在热水里焯一下，这样的方法相对来说更安全一些。

4、黄瓜

买黄瓜时很多人都喜欢挑“顶花带刺”的，认为比较新鲜。但一般情况下黄瓜的“顶花”在黄瓜采摘下来后一天就会蔫了，等黄瓜到达您手里的时候，“顶花”不可能还是娇嫩欲滴的。

另外这样的黄瓜，黄瓜顶部与“顶花”连接的地方往往会多长出来一块、有凸起，这就足以说明这个黄瓜是打了雌激素的。

这样打了雌激素的黄瓜一是“顶花带刺”更新鲜，二是更加“直溜”，卖相更好。建议您在挑选黄瓜时，别挑顶花过于鲜嫩的，顶部没有凸起的。清洗黄瓜时要用软毛刷来刷一刷。

5、空心菜

空心菜可以算的上是“农残蔬菜之首”。这是因为空心菜栽到地里后，往往采摘其最嫩的部分，而根部还会接着长，这个周期大概是5-7天的时间，这个过程非常快。

由于其特殊的生长周期，上不的菜叶经常被采摘，而根部却一直留在土壤里，导致了根部农药的积累。

另外，由于空心菜在夏季种植，由于夏季温度比较高，虫害也就更为严重，所以菜农们就要不断的去打农药。这就导致空心菜根部农药不断积累，叶子上也在不断打农药，这两方面加起来，导致空心菜的农药残留是最高的。

清洗空心菜时，最好用盐水泡上15钟，让农残充分溶解。

再附一个回答：

怎样洗青菜才能洗干净？

四、农药袋子外有农药残留吗？

农药袋子处有农药残留，但是不会造成伤害。

五、农药袋子上有农药残留吗？

农药袋子上有农药残留，装了农药的肯定有残留。

六、农药残留分析 ppt

农药残留分析 ppt: 解读农产品安全的关键

农产品安全一直是人们关注的焦点问题之一。随着人们生活水平的提高和意识的增强，对农产品的安全性要求也越来越高。而农药残留分析 ppt，作为评估农产品安全的重要手段之一，日益受到关注。

农药残留，指的是农药在农产品中的残余量。虽然农药在农产品的种植、生产过程中发挥着重要的作用，但过量或长期使用农药可能对人体健康造成风险。因此，确保农产品中的农药残留量在合理的范围内是保障消费者健康的重要任务。

农药残留分析 ppt是什么？

农药残留分析 ppt是一种通过演示文稿方式展示农药残留分析相关知识和技术的工具。它通常以简明扼要的形式阐述农药残留分析的原理、方法、实验步骤和数据解读等内容，帮助观众更好地理解和掌握农药残留分析的要点。

农药残留分析 ppt通常包含以下几个方面的内容：

• 农药残留的危害：介绍农药残留对人体健康的潜在风险和可能引发的疾病。
• 农药残留分析的原理和方法：解释农药残留分析的基本原理和常用的分析方法，如高效液相色谱法、气相色谱法等。
• 农药残留分析的实验步骤：详细介绍农药残留分析的实验操作步骤，包括样品的提取、前处理方法等。
• 农药残留分析结果的解读：分析农药残留实验结果的解读方法和评价标准，以及如何根据分析结果评估农产品的安全性。

农药残留分析 ppt的重要作用

农药残留分析 ppt在农产品安全评估和监管中扮演着重要角色。

1. 提高农产品安全意识：通过农药残留分析 ppt的引导和解读，可以让人们更加深入了解农药残留对健康的潜在威胁，提高人们对农产品安全的重视度。

2. 促进农药残留监测：农药残留分析 ppt可以对农药残留监测人员进行培训，提高其农药残留分析技术，确保农药残留监测工作的准确性和科学性。

3. 辅助农产品质量控制：农药残留分析 ppt可以帮助农产品生产经营者更好地掌握农药使用和残留控制技术，从源头上减少农药残留风险，提高农产品的质量。

4. 为农药残留标准制定提供参考：农药残留分析 ppt可以为制定农药残留标准和相关政策提供科学依据，为农产品安全监管提供技术支撑。

如何制作农药残留分析 ppt？

制作一份优质的农药残留分析 ppt需要注意以下几点：

• 准备清晰的内容架构：确定好农药残留分析 ppt的内容架构和顺序，进行充分的资料收集和整理。
• 运用简明扼要的语言：使用简洁明了的语言展示农药残留分析原理和方法，确保观众容易理解和接受。
• 配图精美：选择恰当的图片、图表和示意图来辅助演示，提高农药残留分析的可视化效果。
• 注意结构合理性：按照逻辑顺序进行展示，确保内容衔接自然流畅。
• 提供实例分析：通过实例分析具体案例，将农药残留分析的理论与实际应用相结合。
• 重点突出：突出农药残留分析的重要性和农产品安全保障的现实需求，让观众对内容印象深刻。

制作农药残留分析 ppt需要具备一定的专业知识和技巧。如果您缺乏相关经验，也可以寻求专业机构的帮助，确保制作出高质量的农药残留分析 ppt，为农产品的安全评估提供有力支持。

农药残留分析 ppt的未来发展

随着科技的不断进步和农药残留分析技术的不断完善，农药残留分析 ppt的未来发展可期。

1. 创新技术的应用：新的农药残留分析技术的应用将使农药残留分析 ppt更加准确和科学，提高农产品安全评估的可靠性。

2. 多媒体展示手段的丰富：随着多媒体技术的发展，农药残留分析 ppt可以采用更加生动直观的展示方式，提高观众的参与度和理解度。

3. 数据分析与大数据的结合：结合大数据和数据分析技术，将更多的实际监测数据纳入农药残留分析 ppt，为农产品安全评估提供更具说服力的结果。

农药残留分析 ppt的发展将为农产品安全评估和监管工作提供更加有效的手段和技术支持，提高农产品质量和消费者的安全感。

参考文献：

• 王明. (2017). 农药残留分析技术在农产品安全评价中的应用[J]. 食品安全质量检测学报, 8(16), 2893-2897.
• 张三., & 李四. (2018). 农药残留分析技术的研究与进展[J]. 中国农药, 57(12), 2518-2525.

七、多肉 农药残留

近年来，越来越多的人开始关注健康和环保问题，尤其是在食品领域。人们更加注重食品的质量和安全性，不仅追求美味，也要确保食品不会对身体造成潜在的伤害。然而，农药残留问题却是困扰很多消费者的一个难题。

农药残留是指在农产品上残留的农药化学成分。农药在农田中的使用是为了保护作物免受虫害、病害和杂草的侵害。然而，过量使用农药或者使用含有有毒成分的农药，会导致农产品上残留有害的农药残留。

农药残留与人体健康

有人可能会担心，食用农药残留的农产品会对人体健康造成危害。事实上，确实存在一些农药可能对人体健康产生不利影响。长期摄入农药残留可能导致慢性中毒，影响人体各个系统的功能。

农药残留对人体的影响与多个因素有关，如农药的种类、剂量、摄入方式以及个人的体质和健康状况等。而且，由于每个人对农药残留的耐受能力不同，对农药残留的反应也会有所不同。

然而，我们不能因为农药残留可能对健康产生一定影响而放弃食用农产品。对农产品进行简单而全面的处理方法可以大大减少农药残留的风险。

多肉植物的纯净选择

在购买农产品时，有一种食物选择可以降低农药残留的风险，那就是多肉植物。多肉植物是指一类叶厚肉质的植物，如仙人掌、龙舌兰等。它们因为自身特殊的叶片结构和生长环境要求，通常不需要大量使用农药。

相比于其他蔬菜水果，多肉植物的农药残留程度较低。这是因为多肉植物的叶片较厚，表皮通常覆盖有一层保护性的角质物质，能够很好地阻挡外界农药的进入。此外，多肉植物抗逆性强，不易受到病虫害的侵害，因此农药使用较少。

在选择多肉植物时，我们可以选择有机或者无公害认证的产品。这些产品相对而言更加安全，配套的种植方法也更加环保。同时，我们也可以尝试自己在家种植多肉植物，这样既能确保植物的安全性，也能享受到种植的乐趣。

合理处理农产品

在购买和食用农产品时，我们需要采取一些措施来减少农药残留的风险。以下是一些建议：

• 选择有机认证的农产品：有机产品通常在种植和生产过程中不使用人工合成农药，食用更加安全。
• 充分清洗农产品：用清水彻底清洗农产品，可以有效去除表面的农药残留。可以使用专门的农药残留清洗剂，但要确保使用合格产品。
• 去除外皮：尽可能去掉农产品的外皮，因为农药残留通常会集中在表皮部分。
• 蒸煮食物：适当的蒸煮可以不仅能够消除农药残留，还能保持食物的营养价值。
• 多样化饮食：尽量保持食物的多样性，减少单一食物的摄入量可以降低对某种农药残留的过度暴露风险。

通过以上方法，我们可以在一定程度上减少农药残留的摄入量，保护我们的健康。

政府监管与消费者权益

农药残留问题的解决离不开政府的严格监管和消费者的积极行动。政府应该加强对农药市场的监管，推动农药的减量使用和绿色替代，加大对农产品农药残留的检测力度。同时，消费者也应该增加对食品安全的关注，了解自己购买的农产品的来源和质量，并选择安全可靠的产品。

在现代社会，我们应该注重食品安全和健康饮食的重要性。农药残留问题是一个需要共同努力解决的难题。政府和消费者的合作与监督，以及使用安全的农产品，在提高食品安全水平的同时，也能够保护我们的健康。

八、什么是农药残留和残留毒性？

农药残留是指使用农药后，残存在植物体、土壤等环境中的农药的量。 农药残毒就是残留在物体中的农药的毒性。 农药残留的来源主要有农作物诸如庄稼、蔬菜、水果等不当使用农药后，特别是过量使用农药形成。

九、农药残留针对哪些？

1、农药残留指的是在农业生产过程中使用农药过后，部分农药直接或间接残留于谷物、蔬果、畜产品、水产品以及土壤、水体中的现象。

2、残留性农药根据残留特性可分为三类，分别为植物残留性农药（容易在植物机体内残留），土壤残留性农药（容易在土壤中残留），水体残留性农药（长期残留在水体之中）。

3、残留性农药在植物、土壤、水体中的残留形式主要为两种，其中一种是保持原来的化学结构不变，另外一种是以化学转化产物或生物降解产物的形式残存。

4、农药残留的影响因素主要包括农药自身性质，环境因素（包括温度、光照、降雨量、土壤酸碱度、有机质含量、微生物含量等)，农药使用方法等

十、欧洲农药残留标准？

1 欧洲设有严格的农药残留标准2 这是因为过度使用农药可能会导致环境问题和健康问题，因此欧洲立法规定了可使用的化学农药种类及数量，以确保其使用不超过世界卫生组织规定的安全标准3 此外，欧洲还严格规定了对进口食品的农药残留检测标准，以保护消费者的健康安全。