用典量法测定双氧水的含量。用正交试验方法确定双氧水的含量。具体操作是:在250毫升典量瓶中准确加入0.1mol/L双氧水20ml,再加入一定量的KBr固体,振荡使其溶解,加入一定量的6mol/L的盐酸,立即盖上塞子,加水封,反映一定时间。
接招加入一定量的碘化钾固体再立即盖上盖子,加水封,置于阴凉处反映一定时间,立即用0.1mol/L的硫代硫酸钠标准溶液滴定,用淀粉做指示剂,根据滴定结果,计算双氧水的浓度。n(双氧水)=0.5n(硫代硫酸钠)=0.5C硫代硫酸钠×V(硫代硫酸钠)
双氧水分子式为H2O2,它是纯过氧化氢的水溶液,为无色透明液体。双氧水是一种强氧化剂。
双氧水的用途一般可分为医用双氧水和工业用双氧水两种。医用双氧水可用作杀菌剂、消毒剂。人们日常消毒的是医用双氧水,它可杀灭肠道致病菌、化脓性球菌,致病酵母菌,一般用于物体表面消毒。工业双氧水可用作生产过硼酸钠、过碳酸钠、过氧乙酸、亚氯酸钠的原料;用作印染工业用作棉织物的漂白剂,还原染料染色后的发色等;食品行业常使用双氧水作漂白剂、氧化剂、淀粉变性剂、防腐剂等。
产品技术指标(工业级双氧水)
指 标 名 称 27.5%规格 30% 规格 35% 规格 50% 规格
H2O2(m/m) ≥27.5% ≥30% ≥35% ≥50%
游离酸(以硫酸计)/% ≤0.04 ≤0.04 ≤0.04 ≤0.04
不挥发物/% ≤0.08 ≤0.08 ≤0.08 ≤0.08
稳定度/% ≥97.0 ≥97.0 ≥97.0 ≥97.0
总碳(以C计)/% ≤0.03 ≤0.025 ≤0.025 ≤0.025
硝酸盐(以NO3计)/% ≤0.02 ≤0.02 ≤0.02 ≤0.02
产品技术指标(食品添加级双氧水)
指 标 名 称 30% 规格 35% 规格 50% 规格
H2O2(m/m) ≥30% ≥35% ≥50%
游离酸(以硫酸计)/% ≤0.02 ≤0.02 ≤0.02
不挥发物/% ≤0.005 ≤0.005 ≤0.005
磷酸盐(PO43-)/% ≤0.005 ≤0.005 ≤0.005
砷(As)/% ≤0.0001 ≤0.0001 ≤0.0001
重金属(以Pb计)/% ≤0.001 ≤0.001 ≤0.001
铁(Fe)/% ≤0.00005 ≤0.00005 ≤0.00005
锡(Sn)/% ≤0.001 ≤0.001 ≤0.001
可以用硫代硫酸钠进行滴定,然后根据消耗的硫代硫酸钠来计算双氧水的浓度。但前提是,必须确证溶液中确实有双氧水,否则会有假阳性。
或者使用双氧水浓度计进行检测。
可以,目前对双氧水的分析方法有高效液相色谱法、分光光度法、化学滴定法,其中化学滴定法是主流检测方法,又包括高锰酸钾滴定法和碘量法等。
这些检测方法均存在需要检测试剂,检测手段复杂,人工操作繁杂、化学污染严重,检测速度慢,不利于快速读取结果等缺点。现在用折光的方法检测双氧水溶液的浓度是一种快速简便的方法,且操作便捷,不需要化学试剂。
目前测量的仪器有:浓度计、数显浓度计、手持浓度计,双氧水浓度计等等测量工具。ATAGO(爱拓)全新的PAL-39S双氧水浓度计,快速测定仪双氧水折光仪使用折光原理快速方便的检测双氧水浓度,只需要0.5ml左右的样品,滴加之后3秒钟显示测量结果,手持便携,易于操作。
PR-50HO双氧水浓度测定仪、双氧水折射计具有更高的精度和使用寿命,可快速方便的检测双氧水浓度,只需要0.5ml左右的样品,滴加之后3秒钟显示测量结果,通过电池设计,手持便携,易于操作,测量精准。
双氧水执行GB/T 23499-2009食品中残留过氧化氢的测定方法国家标准。
双氧水是一种无机化合物,化学式为H2O2。纯过氧化氢是淡蓝色的黏稠液体,可任意比例与水混溶,是一种强氧化剂,水溶液俗称双氧水,为无色透明液体。
其水溶液适用于医用伤口消毒及环境消毒和食品消毒。在一般情况下会缓慢分解成水和氧气,但分解速度极其慢,加快其反应速度的办法是加入催化剂二氧化锰等或用短波射线照射。
双氧水是由二个氢原子和二个氧原子组成的,可以这样理解,双氧水比水只多了一个氧原子,几乎水里面的杂质这里多有。
过氧化氢含量的测定计算公式是c(H2O2)*V(H2O2)×20/100 c(MnO4-)*V(MnO4-),过氧化氢化学式H2O2。
熟食如被检测出有双氧水,食品没收罚款,停业整顿,调查清楚后严肃处理
会干扰的。
臭氧对静止状态的11L制罐废水进行曝气,在臭氧气体流量为20g/h,曝气反应时间为120min时,能有效地去除水中的有机物。
1、H2O2有强氧化性,可以将色素氧化而漂白。pH试纸也是用色素制作而成的,所以不能用来测量H2O2的pH。 2、过氧化氢是一种极弱的酸:H2O2 ⇋H++HO2-(Ka=2.4×10-12)。其水溶液基本上显中性。
Copyright © 2024 温变仪器 滇ICP备2024020316号-40